Macau, 13 de Setembro de 2017

A electricidade tem um papel cada vez mais importante no nosso quotidiano, trazendo consigo várias melhorias. Por exemplo, os diversos tipos de electrodomésticos trouxeram prazer e conveniência para quem cozinha. Para permitir ao público em geral experienciar o prazer de cozinhar a electricidade, a CEM organizou quatro “Aulas de Cozinha a Electricidade” nos meses de Agosto e Setembro. Nestas aulas, um instrutor profissional ensinou aos participantes como fazer oito tipos diferentes de massas, bolos e pães, recorrendo a vários electrodomésticos como o forno, a panela a halogénio e a máquina de fazer pão. As aulas eram gratuitas e tiveram um sucesso extraordinário, com as 80 vagas preenchidas logo no primeiro dia. As “Aulas de Cozinha a Electricidade” já terminaram com sucesso.

A maioria dos participantes fizeram pratos pela primeira vez. Sob a cuidadosa e paciente orientação do instrutor, confeccionaram deliciosos pratos. Um dos participantes disse mesmo que cozinhar era uma excelente actividade de lazer, porque lhe  permitia relaxar e focar-se no processo, e depois poder desfrutar de um bolo de lava de chocolate ou uma pizza, que normalmente só come em restaurantes. Além disso, a actividade ajuda a aumentar a auto-confiança.

A CEM vai organizar mais quatro “Aulas de Cozinha a Electricidade’ gratuitas, cada Sábado à tarde, de 14 de Outubro a 4 de Novembro. Novamente, um instrutor profissional irá ensinar aos participantes como preparar diferentes pratos de cozinha italiana e tailandesa, usando o fogão por indução e o forno eléctrico, incluindo pratos como lasanha, tiramisu, frango avinagrado, penna cotta, salada de papaia verde, arroz de frango, salada de macarrão com pickles, e caril verde.

São cada vez mais as famílias que têm passado a usar fogões por indução nos últimos anos, porque os consideram convenientes, fáceis de usar, e adequados à utilização em casa. Os fogões por indução usam a indução electro-magnética para aquecer o fundo do tacho directamente, aumentando a eficiência do calor em 85% e reduzindo para um terço o tempo de cozedura em relação a fogões a gás, o que contribui para uma redução de 30 a 45% no consumo de energia, e uma poupança de tempo e dinheiro. Além disso, os fogões por indução resolvem a questão da difusão de calor, baixando a temperatura na cozinha em 4-5ºC e produzindo menos ruído e fumo. Assim, permite que as pessoas fiquem mais relaxadas e desfrutem mais o prazer de cozinhar numa cozinha que é mais confortável.

Os interessados podem visitar a página de Internet da CEM em www.cem-macau.com ou a página de Facebook da CEM em www.facebook.com/CEMMacao para obter mais detalhes sobre a inscrição nas “Aulas de Cozinha a Electricidade”. As inscrições terão início às 10h do dia 15 de Setembro. As vagas são limitadas e a inscrição é por ordem de chegada.